İngiliz nanesi, Kara nane, Yarpuz, Biber nane, Fülfüli nane, Bahçe nanesi, Misk Nanesi
-
Botanik AdıMentha piperita, Mentha aquatica, Mentha longifolia, Thentina viridis
-
Yetistirildigi YerlerÇok sayıda mentha türü ve varyetesinin yaprakları, taze ve kurutulmuş olarak baharat şeklinde tüketilmektedir. Kullanılan bitkiler ülkeden ülkeye, bölgeden bölgeye değişiklik göstermektedir. Dünya’da birçok yerde farklı varyeteler yetişmektedir. Türkiye’de birçok Mentha türü ve varyetesi, değişik bölgelerde yabani olarak yetişir. Baharat olarak, doğal veya kültür bütün türlerden yörelere göre yararlanılır.
-
Kullanım Önerileri
Türkiye’de nane oldukça yaygın bir baharattır. Özellikle bazı çorba çeşitleri, sebze yemekleri ve yoğurtlu ürünlerde, ayrıca sos, salata ve şerbetlerde kullanılır. Nane çayı tüketimi de oldukça önemlidir.
- 30 g
Ambalaj Çeşitleri
Bağdat Hakkında