Bağdat Baharat ile Kış Çayı Rehberi: Sıcak Bir Bardakta Şifa

Soğuklar başlarken en güzel ritüellerden biri: bir bardak mis kokulu kış çayı demlemek. Zencefilin keskinliği, tarçının sıcaklığı, karanfilin derin aroması… Bağdat Baharat’ın özenle kurutulmuş bitkileriyle hazırlanan bir kış çayı hem lezzetli hem de doğal bir bağışıklık desteği.

Kış çayı yaparken doğru oran çok önemli. Bir litre sıcak suya, bir parça tarçın çubuğu, birkaç dilim taze zencefil, üç karanfil ve bir tutam kuşburnu ekleyin. On dakika demledikten sonra limon dilimiyle servis edin.

Bu karışım; soğuk algınlığına, boğaz ağrısına ve yorgunluğa birebir. Ayrıca, her baharatın faydası birbirini destekliyor: zencefil vücudu ısıtır, karanfil mikrop kırar, kuşburnu C vitamini sağlar.

Her yudumda doğanın iyiliğini hissedin.