04/02/2025
Bağdat Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi
Patlamış mısır, film gecelerinin, arkadaş buluşmalarının ve atıştırmalık keyiflerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bağdat Baharat ürünleriyle hazırlayacağınız bu tarif, sıradan patlamış mısıra bambaşka bir aroma katacak!
Malzemeler:
- 1 su bardağı mısır taneleri
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı Bağdat Toz Kırmızı Biber
- 1 çay kaşığı Bağdat Sarımsak Tozu
- 1 çay kaşığı Bağdat Karabiber
- 1 çay kaşığı Bağdat Kekik
- 1 çay kaşığı Bağdat Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Geniş bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın.
- Mısır tanelerini tencereye alın ve kapağını kapatın.
- Mısırlar patlamaya başladıktan sonra ara ara tencereyi sallayarak eşit şekilde patlamalarını sağlayın.
- Patlama sesi azaldığında ocaktan alın ve kapağı açın.
- Ayrı bir tavada tereyağını eritip üzerine Bağdat Toz Kırmızı Biber, Bağdat Sarımsak Tozu, Bağdat Karabiber, Bağdat Kekik ve Bağdat Tuz ekleyin.
- Karışımı patlamış mısırların üzerine dökerek iyice karıştırın.
- Sıcak olarak servis edin ve Bağdat Baharatlı lezzetin tadını çıkarın!
Afiyet olsun!✨
Diğer Blog Yazıları
- Bağdatla Nesilden Nesile Aktarılan Lezzetin Hikâyesi
- Salatalara Hangi Baharatlar Yakışır? Yaz Sofraları İçin Lezzet Rehberi
- Yaz Akşamlarının Vazgeçilmezi: Soğuk Mezelerde Baharat Kullanımı
- Serinleten Ev Yapımı Kompostolarda Baharatın Yeri
- Yaz Sofralarında Nesilden Nesile Lezzet: Geleneksel Tariflerde Baharatın Önemi
- Aşurenin Vazgeçilmez Baharatları; Geleneksel Malzemeler
- Cacığa Hangi Baharatlar Konur? Serinleten Lezzetin Püf Noktaları
- Zeytinyağlılara Hangi Baharatlar Yakışır? Yaz Sofraları İçin Lezzet Rehberi
- Limonata ve Soğuk İçeceklerde Kullanabileceğiniz 5 Baharat
- Hangi Baharat Ne İşe Yarar?
Bağdat Hakkında