12/08/2025
Seyahat edemediğinizde bile mutfağınızda küçük bir dünya turuna çıkabilirsiniz. Baharatlar, farklı kültürlerin lezzet sırlarını keşfetmenin en kolay ve eğlenceli yoludur.
Hindistan mutfağını seviyorsanız köri, zerdeçal ve kişniş üçlüsüyle evde harika bir tavuk tikka masala yapabilirsiniz.
Meksika lezzetlerine ilgi duyuyorsanız kimyon, acı toz biber ve sarımsak tozuyla fajita veya burrito hazırlayabilirsiniz.
Ortadoğu’nun aromatik mutfağı için sumak, yenibahar ve tarçın gibi özel baharatları kullanarak humus ya da falafel hazırlayabilirsiniz.
Bağdat Baharat’ın global lezzetlere uygun baharat koleksiyonu sayesinde mutfağınızda her gün yeni bir ülkenin tadını keşfetmeniz mümkün.
Diğer Blog Yazıları
- Tarçın ve Kasım Tatlılarının Kusursuz Uyumu
- Kışa Hazırlık: Baharatlarla Doğal Ev Bakımı
- Karanfilin Yolculuğu: Tarihten Mutfağa
- Kasım Sofralarını Isıtan Lezzetler: Mevsime Yakışan Tarifler
- Kasım Rüzgârı ve Şifa Deposu Baharatlar
- Fırında Baharatlı Sebze Tabağı: Sonbaharın En Aromatik Sofrası
- Turşu Zamanı: Bağdat Baharat ile Doğal Fermentenin Gücü
- Bağdat Baharat ile Kış Çayı Rehberi: Sıcak Bir Bardakta Şifa
- Baharatlı Bal Kabaklı Kek: Ekim Ayının Tatlı Kokusuna Davet
- Kış Hazırlık Çorbası: Bağdat Baharat ile Şifayı Kaşıklayın
Bağdat Hakkında