17/01/2025
Herkesin çok sevdiği, yemelere doyamadığı ama kilo kontrolünde biraz zorlayan patatesi kızartmadan, aynı lezzette hazırlayabileceğinizi söylesek?
Yaz sonunda geldi, güneşin yüzünü göstermesiyle ferahladık! Yazın olmazsa olmaz geleneği patates kızartması, üzerine yoğurt ve domates sosunu Ayçiçek yağı kullanmadan hazırlayabilirsiniz. Kızartma ile tamamen aynı lezzette ancak çok daha az kaloride olan fırında patates ile, balkonda soslu kızartma geleneğinizi sürdürebilirsiniz! Patates kızartmasını baharatlı, sağlıklı ve lezzetli şekilde hazırlamanız için ihtiyacınız olan malzemeler:
- Eser miktarda zeytinyağı,
- Bağdat Baharat çeşitleri,
- Önceden ısıtılmış fırın!
Fırında Bol Baharatlı Patates Yapılışı:
- Patatesleri, dilimleyin. Eser miktarda zeytinyağı, dilediğiniz kadar tuz, sevdiğiniz Bağdat Baharat çeşitlerini ekleyerek harmanlayın.
- Tavsiyemiz kimyon, pul biber, karabiber ve işleri biraz kızıştırmak için köri! Baharatları tamamen damak zevkinize göre seçebilirsiniz.
- Fırın tepsisine dilerseniz yağlı kağıt serebilirsiniz. Yağlı kağıt yoksa fırın tepsisini yağlayarak patates dilimlerini üzerine serin.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında, dilimlerin üzeri kızarana kadar pişirin.
- Dilerseniz üzerine sarımsaklı yoğurt ve domates sosu ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Diğer Blog Yazıları
- Kış Mevsiminde Bağışıklık Güçlendiren Baharat Kombinasyonları
- Bağdat Baharat ile Bal Kabaklı Cupcake
- Yeni Yıl İçin Özel: Bağdat Baharatlı Kurabiye Tarifi ve Sıcak İçecekler
- Dubai Çikolatası Tarifi ve Püf Noktaları: Antep Fıstığı ve Kadayıf ile Efsane Lezzet
- Bağdat Baharat ile Sürdürülebilir ve Sıfır Atık Tarifler
- Bağdat Baharatlarınızı Uzun Süre Taze Tutmanın Sırları: Saklama ve Kullanım Rehberi
- Bağdat Baharat ile Soğuk Kış Günlerine Özel İçecekler
- Çocukların Bayılacağı Baharatlı Atıştırmalıklar: Okul Zamanı İçin Pratik Seçenekler
- Bağdat Baharatlar ile Mevsim Geçişinde Taptaze Tarifler
- Bağdat Baharat ile Mevsim Geçişlerinde Enerjinizi Koruyun ve Direncinizi Artırın
Bağdat Hakkında