Magi Soslu Kuzu İncik Nasıl Yapılır?
Lokum gibi kuzu incik, sebzelerin uyumu ve Bağdat Baharat Magi baharatının enfes aroması!
Sofrada favori, tabakta efsane, damakta lezzetli bir şölen!
Etin yavaşça pişerken sonunda o ipeksi yumuşaklık, havuç, patates ve kerevizin doğal tatlarıyla buluşunca fırından yükselen koku bile başlı başına bir davet sanki! Magi baharatı ise burada sadece bir lezzet değil, tabağın ta kendisi.
Bu tarif, az malzemeyle maksimum etki yaratmanın en güzel örneklerinden biri. Mühürleme tekniği sayesinde kuzu inciğin içi sulu kalıyor. Sebzeler, etin suyunu ve sosun aromasını çekerek adeta küçük küçük lezzetlere dönüşüyor. Bağdat’ın Magi karışımıyla harmanlanan baharatlar ise yemeğe dengeli bir aroma katıyor.
Hemen malzemeleri sayıyorum.
Malzemeler
-Kırmızı Soğan
-Havuç
-Patates
-Kabak
-Zeytinyağı
-Bağdat Baharat Magi Baharatı
Daha fazla detay için Instagram hesabımızı ziyaret etmeyi unutma!
https://www.instagram.com/reel/DSxbqEuCCXY/?igsh=MWl2YXRmaWthYzF5dw==
Afiyet olsun!
- Evde baharatlarımızı nasıl saklamalıyız?
- Yemeğe Baharat Ne Zaman Eklenir?
- Baharatlı İç Pilavlı Sebzeli Kabak Dolması
- Bağdat Baharat ile Mantarlı İtalyan Risotto Tarifi
- Sevgililer Günü için Balkabaklı & Baharatlı Çorba Tarifi
- Kış Aylarında Dengeli Baharat Kullanımı
- Kış Aylarının Vazgeçilmezi Sıcak Çikolata Tarifi
- Yılbaşı Sofralarında Baharatın Rolü Nedir?
- Restoran Tadında Tavuklu Biryani Pilav Tarifi
- Meksika’dan Sofranıza Tajinli Avokado & Mısır Salatası