Tavuk göğsü, yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranı ile sağlıklı beslenmenin vazgeçilmezleri arasındadır. Bağdat Baharat Tavuk Harcı ile zenginleştirilmiş tarifler, sofralarınıza hem lezzet hem de sağlık katacak. Bu yazımızda, Bağdat Baharat ürünleri kullanarak hazırlayabileceğiniz, protein açısından zengin ve baharatlı tavuk tariflerini paylaşacağız. Bu tarifler, pratik ve lezzetli olmalarıyla günlük menülerinize renk katacak.

1. Baharatlı Tavuk Fajita

Malzemeler:

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet sarı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı Bağdat Baharat Tavuk Harcı
• 1 çay kaşığı Bağdat Kimyon
• 1 çay kaşığı Bağdat Kırmızı Biber
• 1 çay kaşığı Bağdat Karabiber
• Tuz
• Tortilla ekmeği

Hazırlanışı:

1. Tavuk göğüslerini ince şeritler halinde kesin.
2. Soğan ve biberleri de jülyen doğrayın.
3. Tavukları zeytinyağı ve Bağdat Baharat Tavuk Harcı ile marine edin ve 15 dakika dinlendirin.
4. Marine edilmiş tavukları tavada pişirin, ardından soğan ve biberleri ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar soteleyin.
5. Baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Tavuk fajitayı sıcak tortilla ekmeği ile servis yapın.

2. Baharatlı Tavuklu Avokado Salatası

Malzemeler:

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 adet avokado
• 1 su bardağı çeri domates
• 1 adet salatalık
• 1/2 su bardağı mısır
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı Bağdat Baharat Tavuk Harcı
• 1 çay kaşığı Bağdat Karabiber
• Tuz

Hazırlanışı:

1. Tavuk göğüslerini Bağdat Baharat Tavuk Harcı ile marine edin ve tavada pişirin.
2. Tavuklar pişerken avokadoyu, domatesleri ve salatalığı doğrayın.
3. Pişen tavukları dilimleyin ve diğer malzemelerle karıştırın.
4. Zeytinyağı, limon suyu, Bağdat Karabiber ve tuz ile salatanın sosunu hazırlayın.
5. Sosu salatanın üzerine döküp karıştırarak servis yapın.

3. Baharatlı Tavuk Şiş

Malzemeler:

• 3 adet tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı Bağdat Baharat Tavuk Harcı
• 1 çay kaşığı Bağdat Kimyon
• 1 çay kaşığı Bağdat Pul Biber
• 1 çay kaşığı Bağdat Kekik
• Tuz
• Şiş çubukları

Hazırlanışı:

1. Tavuk göğüslerini küp şeklinde doğrayın.
2. Bir kasede zeytinyağı, yoğurt, Bağdat Baharat Tavuk Harcı, Bağdat Kimyon, Bağdat Pul Biber ve Bağdat Kekik karışımını hazırlayın.
3. Tavukları bu karışımla marine edin ve 30 dakika dinlendirin.
4. Şiş çubuklarına dizin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında veya ızgarada pişirin.
5. Pişen tavuk şişleri sıcak servis yapın.

Bu tarifler, Bağdat Baharat’ın kaliteli ve lezzetli ürünleriyle zenginleştirilmiş, pratik ve sağlıklı yemek seçenekleridir. Tavuk göğsü ile hazırlanan bu yemekler, protein ihtiyacınızı karşılarken sofralarınıza farklı tatlar katacak. Afiyet olsun!