Blog

Kömbe, Hatay’ın meşhur baharatlarının başında geliyor. Kurabiyelerde, keklerde kullanıldığı için kömbe kurabiyesi olarak biliniyor.

Balık, sağlıklı beslenmek için her hafta düzenli olarak sofralarımıza davet etmemiz gereken bir şifa kaynağı.

Köfte, yemek severlerin en çok tercih ettiği lezzetlerin başında geliyor.

Mutfaklarımızda bazı yemekler vardır ki, adıyla hepimizi zaman zaman düşündürmüştür.

Kilo vermek, fit bir vücuda sahip olmak hem genetik hem de yaşam alışkanlıkları ile ilgili bir süreçtir.

Hatay mutfağıyla, kültürüyle ve elbette en özel baharatları ile dünyada eşi benzeri olmayan bir coğrafya.

Babalar Günü’nde babanızı ya da eşinizi mutlu etmek için bol baharatlı, çok lezzetli hem de çok kolay tarifleri sizler için derledik.

Yemeğin lezzeti, içindeki ufak ve sevgi dolu dokunuşlarla ortaya çıkar. Kullanacağınız bir baharat, oldukça sıradan bir tarifi gurme seviyesine taşıyabilir.

Kekik, ballıbabagiller ailesinden bir bitki. Güneşi çok seven ve güneşin tüm şifasını içeren kekik, çorak topraklarda yetişir.

Herkesin çok sevdiği, yemelere doyamadığı ama kilo kontrolünde biraz zorlayan patatesi kızartmadan, aynı lezzette hazırlayabileceğinizi söylesek?